餐桌靜物畫,刻劃時代下的生活面貌。
- Aug 24, 2018
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Updated: Sep 17, 2018
此次的餐桌佈置,向靜物畫致敬。
︱每一場的餐桌建構,刻畫著時代下真實的生活面貌。
談起西洋餐桌畫,為靜物畫作的一環。
做為獨立畫種的靜物畫始于荷蘭畫派。發展歷史原于得來不易的安寧富足生活,表現由衷的喜悅,當時由於寬鬆的民主社會環境、沿海的繁榮經濟條件,讓傳統的藝術擺脫了文藝復興的冷靜理性,大膽的世俗生活接軌,如人物的日常生活狀態,物質世界的依賴,餐桌上的各種呈現。在17世紀的靜物畫以獨特豐富的象徵寓意,受收藏家及資產階級歡迎。
花是生活的一部分,所以在靜物畫中,不只可以看到單純的描繪花之外,常常也是餐桌上不可或缺的一份子。

關于餐桌靜物畫
有豐盛的蔬果魚肉、擦得金光閃閃的餐盤,不可或缺的美酒陪襯,生意盎然的鮮花植物,當然,也有極簡的靜物畫表現。



在17世紀的靜物畫這些皆是表現人們的生活狀態,及渴望安定寧靜的家庭生活。
而靜物畫之所以盛行的原因,也與畫中豐富內涵隱寓有脫離不了的關係。如鮮花代表時間的流逝、菸斗、酒杯代表感官享受的短暫、中國的瓷器為歷史的變遷、書及笛子則是才藝的展現和世俗的煩腦、老鼠在餐桌上顯現對暴飲暴食貪婪的警告。


在此時期,荷蘭的新教徒們重視聖餐環節,對于用餐環境、講究的器皿、精美的食材皆為重視,因此表現豐盛的餐桌繪畫受到新興資產階級的推崇,這便是餐桌靜物畫流行的原因。
︱以餐桌靜物畫為靈感,看似隨意散漫卻又是精心布局之下的排列,是靜物畫的特徵。
過去被西方世界視為珍貴無比的食物-水果,是宴會餐點中的主菜,將之佈置為重要元素。而野蠻恣長的花卉形態,看似雜亂卻有章法的成為視線的主角。
畫面佈置了花、水果、蠟燭,並融合了現代微景觀,蝴蝶成為穿梭餐桌的表徵。

蝴蝶
破繭而出的蝴蝶猶如脫離肉體的靈魂,像徵著人類的靈魂。在此的蝴蝶如同亞當、夏娃般對于人間的誘惑難以抵擋,悠遊在甜蜜的花果之中。

葡萄
耶穌基督在享用最後的晚餐時,宣言以自己的血當酒,葡萄代表酒。 葡萄也是酒神巴卡斯以與秋天的象徵。畫面中雖無酒,但宣泄的酒杯傾倒出滿滿的葡萄,不言而喻,這是一場在黑夜中與蝶起舞的甜美盛宴。


每一場餐桌佈置都是一場展覽
而其形式皆含有意義
以餐桌美學為概念的品牌 AT Lab
一個永遠大門敞開
無限想像的餐桌美學冒險
在研究實驗室中
觀念為創造與藝術的載體
餐桌藉此承載真實生命的形態
探索生活未知的盛筵


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